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            黃原膠銷售熱線:0533-7220835      結冷膠 溫輪膠 DSTA銷售熱線:0533-7220958

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    中軒黃原膠的應用范圍與參考用量

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    產品描述

    中軒黃原膠的應用范圍與參考用量

    產   品

    用量(%)

    效    用

    推薦型號

    果 汁 飲 料

    0.1~0.3

    增稠、懸浮、口感爽滑

    9280、9290

    冰  激  淋

    0.1~0.3

    質地細滑、減少冰晶

    BL、9270

    醬油、蠔油

    0.05~0.1

    增稠穩定、掛壁性好

    TW、SD

    奶  飲  料

    0.5~1.5

    增稠穩定、耐酸、增進口感

    SN、SD

    果      凍

    0.5~1.5

    增強保水性、抑制析水

    FT、F200

    軟  飲  料

    0.01~0.3

    增稠懸浮、解決分層

    KF、9280、SD

    色拉、沙司

    0.1~0.3

    利于成型、防止泄水

    TW、F80

    火      腿

    0.2~0.3

    改善成型、切片光潔

    9270、BL

    罐 頭 食 品

    0.1~0.2

    懸浮固形物

    9270、BL

    干      酪

    0.2~0.5

    加速凝乳、防止脫水收縮

    SD、F80

    醫藥、化妝品

    0.2~1.0

    增稠定型、附著潤滑

    FT、PM、RH

    牙      膏

    0.4~0.6

    成型性好、分散快、爽口

    TP

    寵 物 食 品

    0.1~0.3

    凝固成型

    PF

    煙       絲

    0.1~0.3

    防止煙絲斷碎

    SD

    印       染

    0.5~1.5

    載色劑、著色劑

    YL

    陶       瓷

    0.3~1.0

    釉漿懸浮劑、粘結劑

    9280

    農       藥

    0.1~0.3

    乳化劑、懸浮劑

    BL

    水 溶 涂 料

    0.2~0.3

    涂后光滑、附著性好

    SM

    使用方法

      黃原膠具有強親水性,當進入水中時它最外層與水接觸,立即吸收大量水份,使體積膨脹形成膠團,阻止其它水份進入里層,使黃原膠不能發揮它的作用,為此必須采取正確的方法:

      取一份黃原膠用十份或以上其它干燥的原料,如食品制作中糖、味精等物調勻,然后慢慢傾倒在攪拌中的水里,繼續攪拌至完全溶解。

      包裝:25kg/塑膜襯里紙桶或三合一復合袋

      貯存:密封,置陰涼干燥處

    黃原膠純度的鑒別方法

      現在有部分企業工藝過程控制不好,而造成黃原膠成品中殘存大量淀粉,為了提高粘度,降低成本,又往黃原膠中加入了瓜爾豆膠等成分,我們建議用下方法鑒別:

      l、黃原膠中瓜爾豆膠的鑒別方法

      將黃原膠配成1%的水溶液,充分浸泡、攪拌后觀察溶液狀態,檢測粘度,然后加入1%的硼砂,添加了瓜爾豆膠的黃原膠溶液會有成團的現象出現,并且檢測粘度時,粘度會有很大幅度的升高。

      2、黃原膠中添加或殘存淀粉的鑒別方法:

      將黃原膠配成1%的水溶液,充分浸泡、攪拌后觀察溶液狀態,然后向水溶液中滴入2~4滴碘液試劑,如果溶液變成藍色,則表明黃原膠發酵不徹底,殘存大量淀粉或加入了大量淀粉。

      以上方法僅供參考。

    規格
      外觀                                            類白色粉末
      粘度(1%KCL溶液)                         最小1400cps
      干燥失重                                     ≤15%
      灰分                                             ≤13%
      粒度                                            100%通過60目(250μm)
                                                          min. 95%通過80目(180μm)
      V1/V2                                         1.02-1.45
      丙酮酸                                        ≥. 1.5%
      鉛                                                 ≤2ppm
      生物菌落
      細菌總數                                ≤5000cfu/g
      酵母菌                                   ≤500cfu/g
      大腸桿菌                                不得檢出/25g
      沙門氏菌                                不得檢出/25g

    咨詢熱線

      北方地區 姜經理 13678831118

      華東及西南地區 王經理 13953308738

      華南地區及油田領域 李經理 13455353774

      外貿公司 苗經理 13964383909

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    發布時間:2023-08-23 09:27:01

     

    銷售總部地址:山東省淄博市臨淄區齊都文化城2號樓C座三樓

     

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    結冷膠,溫輪膠(油田鉆井),DSTA膠(建筑砂漿)銷售熱線:于經理 15153322275

     

    銷售郵箱:sales@deosen.com

    生產基地:內蒙古鄂爾多斯市達拉特旗樹林召鎮三坰梁工業園區

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